Десерти, які виглядають святково та презентабельно, але при цьому мають більш чистий склад і меншу калорійність.

Ідеально:
▫️ для вітрини закладу
▫️ святкового столу
▫️ продажу
▫️ домашнього приготування

⠀
У навчанні зібране різноманіття начинок, текстур і смаків — від класичних до більш незвичних поєднань.

А покрокові відео та рецепти підійдуть:
✔ навіть тим, хто ще жодного разу не робив тарти
✔ і кондитерам, які хочуть працювати з healthier десертами професійно

⠀
Що розбираємо у навчанні?

▫️ роботу з безглютеновим тістом
▫️ як зробити пісочне тісто смачним, а не сухим і крихким
▫️ як працювати з healthier інгредієнтами простіше
▫️ лайфхаки та секрети, які я збирала протягом 5 років роботи
▫️ як зробити процес швидшим, простішим і вигіднішим

⠀
Що навчитеся готувати:

✔ заварний крем
✔ шоколадний ганаш
✔ 3 смаки крему на основі кешʼю
✔ арахісовий крем
✔ карамель зі зниженим ГІ
✔ кавову карамель
✔ домашню нутеллу без зайвих домішок
✔ лимонний курд
✔ різні начинки та текстури для тартів

⠀
Усі рецепти створені так, щоб десерти були:
— смачними
— збалансованими
— із чистішим складом
— менш калорійними
— і підходили для дітей та людей, які хочуть більш якісний раціон 🤍

⠀

ТАРИФ ІЗ ПІДТРИМКОЮ — 850 грн

✔ усе, що входить у самостійний тариф
✔ супровід під час навчання
✔ можливість задавати запитання
✔ допомога у процесі приготування

⠀
Для навчання достатньо:
▫️ духовки
▫️ блендера
▫️ (бажано ще мати стаціонарний блендер)
▫️ кілець для тартів

⠀
Усі продукти можна придбати у звичайному великому продуктовому магазині 🤍

ТАРТИ БЕЗ БІЛОГО ЦУКРУ, ГЛЮТЕНУ ТА ЛАКТОЗИ 🤍

Десерти, які виглядають святково та презентабельно, але при цьому мають більш чистий склад і меншу калорійність.Можна зроби повністю без цукру

Ідеально:
▫️ для вітрини закладу
▫️ святкового столу
▫️ продажу
▫️ домашнього приготування

⠀
У навчанні зібране різноманіття начинок, текстур і смаків — від класичних до більш незвичних поєднань.

А покрокові відео та рецепти підійдуть:
✔ навіть тим, хто ще жодного разу не робив тарти
✔ і кондитерам, які хочуть працювати з healthier десертами професійно

⠀
Що розбираємо у навчанні?

▫️ роботу з безглютеновим тістом
▫️ як зробити пісочне тісто смачним, а не сухим і крихким
▫️ як працювати з healthier інгредієнтами простіше
▫️ лайфхаки та секрети, які я збирала протягом 5 років роботи
▫️ як зробити процес швидшим, простішим і вигіднішим

⠀
Що навчитеся готувати:

✔ заварний крем
✔ шоколадний ганаш
✔ 3 смаки крему на основі кешʼю
✔ арахісовий крем
✔ карамель зі зниженим ГІ
✔ кавову карамель
✔ домашню нутеллу без зайвих домішок
✔ лимонний курд
✔ різні начинки та текстури для тартів

⠀
Усі рецепти створені так, щоб десерти були:
— смачними
— збалансованими
— із чистішим складом
— менш калорійними
— і підходили для дітей та людей, які хочуть більш якісний раціон 🤍

⠀
ТАРИФ “САМОСТІЙНИЙ” — 700 грн

Що входить:
✔ відеоуроки
✔ PDF рецепти
✔ технологічні карти
✔ доступ назавжди
✔ список інгредієнтів
✔ рекомендації по продуктах
✔ постачальники, де можна вигідніше придбати інгредієнти

⠀
Для навчання достатньо:
▫️ духовки
▫️ блендера
▫️ (бажано ще мати стаціонарний блендер)
▫️ кілець для тартів

⠀
Усі продукти можна придбати у звичайному великому продуктовому магазині 🤍

Онлайн-навчання по корисним десертам — без цукру, без глютену, без лактози та без яєць.

Підійде для:
• дітей
• веганів
• людей, які слідкують за харчуванням та фігурою
• тих, хто має обмеження у харчуванні
• домашнього приготування
• кондитерів, які хочуть додати корисні десерти в асортимент

У навчанні зібрані десерти, які легко приготувати вдома зі звичайних доступних інгредієнтів.

У програмі:
• Пташине молоко
• Мусові батончики (3 смаки)
• Пряні трюфелі (5 смаків)
• Пісочна ягідна тарта
• Сирки (3 смаки)
• Горішки зі згущівкою
• Трубочки зі згущівкою
• Дубайський шоколад

Що входить:
• відео уроки
• PDF файли
• рекомендації по інгредієнтах
• доступні складники, які можна придбати у магазині
• швидкі та зрозумілі рецепти
• доступ назавжди

Тариф:
• Самостійно — доступ до всіх матеріалів

Онлайн-навчання по корисним десертам — без цукру, без глютену, без лактози та без яєць.

Підійде для:
• дітей
• веганів
• людей, які слідкують за харчуванням
• тих, хто має обмеження у харчуванні
• домашнього приготування
• кондитерів, які хочуть додати корисні десерти в асортимент

У навчанні зібрані десерти, які легко приготувати вдома зі звичайних доступних інгредієнтів.

У програмі:
• Пташине молоко
• Мусові батончики (3 смаки)
• Пряні трюфелі (5 смаків)
• Пісочна ягідна тарта
• Сирки (3 смаки)
• Горішки зі згущівкою
• Трубочки зі згущівкою
• Дубайський шоколад

Що входить:
• відео уроки
• PDF файли
• рекомендації по інгредієнтах
• доступні складники, які можна придбати у магазині
• швидкі та зрозумілі рецепти
• доступ назавжди

Тариф:

• З підтримкою — доступ до матеріалів + можливість задавати питання під час навчання

Повноцінне онлайн-навчання по ПП тортам без цукру, глютену, лактози та яєць.

Підійде для:
• домашнього приготування
• кондитерів
• дітей
• веганів
• людей, які слідкують за харчуванням
• людей з обмеженнями у харчуванні
• тих, хто хоче готувати корисні десерти з кращим складом та меншою калорійністю

У навчанні зібрані популярні торти у більш корисній версії — без білого цукру, без глютену, без лактози та без яєць.
Рецепти адаптовані для домашнього приготування та продажу.

У програмі:
• Медовик
• Наполеон
• Прага
• Чізкейки
• Снікерс
• Манго-пломбір
• Естерхазі
• Київський торт

Що входить:
• відео уроки
• PDF файли
• рекомендації по інгредієнтах
• інгредієнти, які можна придбати у звичайному магазині
• достатньо звичайного кухонного інвентаря
• швидкі та зрозумілі рецепти
• доступ назавжди

Тариф “Самостійно” — 1350 грн
• доступ до всіх матеріалів
• відео уроки
• PDF рецепти
• рекомендації по інгредієнтах
• доступ назавжди

Повноцінне онлайн-навчання по ПП тортам без цукру, глютену, лактози та яєць.

Підійде для:
• домашнього приготування
• кондитерів
• дітей
• веганів
• людей, які слідкують за харчуванням
• людей з обмеженнями у харчуванні
• тих, хто хоче готувати корисні десерти з кращим складом та меншою калорійністю

У навчанні зібрані популярні торти у більш корисній версії — без білого цукру, без глютену, без лактози та без яєць.
Рецепти адаптовані для домашнього приготування та продажу.

У програмі:
• Медовик
• Наполеон
• Прага
• Чізкейки
• Снікерс
• Манго-пломбір
• Естерхазі
• Київський торт

Що входить:
• відео уроки
• PDF файли
• рекомендації по інгредієнтах
• інгредієнти, які можна придбати у звичайному магазині
• достатньо звичайного кухонного інвентаря
• швидкі та зрозумілі рецепти
• доступ назавжди

Тариф “З підтримкою” — 1690 грн
• доступ до всіх матеріалів
• відео уроки
• PDF рецепти
• рекомендації по інгредієнтах
• відповіді на питання
• особиста підтримка під час навчання
• допомога та рекомендації
• доступ назавжди

Збірник корисних десертів для вітрини кав’ярні, продажу та домашнього приготування.

Усі десерти — без білого цукру, без глютену, без лактози та без яєць.
Підійде для веганів, людей з обмеженнями у харчуванні та тих, хто хоче готувати десерти з кращим складом і меншою калорійністю.

Ідеально для:
• кав’ярень
• кондитерів
• домашнього продажу
• вітрини
• приготування для себе
• людей, які слідкують за харчуванням

У програмі:
• Кокосовий трюфель
• Кавовий трюфель
• Іриска
• Козинак
• Марципан
• Брауні
• Кіндер пінгві
• Тарта
• Картопелька
• Снікерс
• Твікс
• Баунті

Бонус:
• чорний шоколад
• молочний шоколад
• білий шоколад
• карамель

Що входить:
• PDF файли
• відео уроки
• технологічні карти
• рекомендації по інгредієнтах
• доступні складники, які можна придбати у звичайному магазині
• рекомендації по приготуванню
• достатньо звичайного кухонного інвентаря
• доступ назавжди

Тариф “Самостійно” — 1350 грн
• доступ до всіх матеріалів
• PDF файли
• відео уроки
• технологічні карти
• бонусні рецепти
• доступ назавжди

Збірник корисних десертів для вітрини кав’ярні, продажу та домашнього приготування.

Усі десерти — без білого цукру, без глютену, без лактози та без яєць.
Підійде для веганів, людей з обмеженнями у харчуванні та тих, хто хоче готувати десерти з кращим складом і меншою калорійністю.

Ідеально для:
• кав’ярень
• кондитерів
• домашнього продажу
• вітрини
• приготування для себе
• людей, які слідкують за харчуванням

У програмі:
• Кокосовий трюфель
• Кавовий трюфель
• Іриска
• Козинак
• Марципан
• Брауні
• Кіндер пінгві
• Тарта
• Картопелька
• Снікерс
• Твікс
• Баунті

Бонус:
• чорний шоколад
• молочний шоколад
• білий шоколад
• карамель

Що входить:
• PDF файли
• відео уроки
• технологічні карти
• рекомендації по інгредієнтах
• доступні складники, які можна придбати у звичайному магазині
• рекомендації по приготуванню
• достатньо звичайного кухонного інвентаря
• доступ назавжди

Тариф “З підтримкою” — 1690 грн
• доступ до всіх матеріалів
• PDF файли
• відео уроки
• технологічні карти
• бонусні рецепти
• чат підтримки
• відповіді на питання
• допомога під час навчання
• рекомендації та супровід
• доступ назавжди